AUTUMNE

17,00
Sabor de l'Empordà

🇪🇦
Ingredientes:
Tomate San Marzano, butifarra de perol, cebolla caramelizada, setas de temporada, escamas de queso Ermesenda del Mas d’Eroles, miel de pino y romero fresco.

🇬🇧
Ingredients:
San Marzano tomato, pan-fried sausage, caramelized onion, seasonal mushrooms, Ermesenda cheese flakes from Cortijo de Eroles, honey and fresh rosemary.

Productos

La decima pizza del chef, de la mano de Marc Joli, propietario y chef del Mas Molí de Peralada.

Maridajes

Vinos  Verdejo