BURRATA E CRUDO (Slow Food)
€18,00
Vuestra favorita del verano
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Ingredientes:
Salsa de tomate BIO, tomates cherry KM0, burrata italiana, jamon de Parma y pesto de albacha casero.
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Ingredients:
ORGANIC tomato sauce, KM0 cherry tomatoes, Italian burrata, Parma ham and homemade basil pesto.
Productos
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Burrata
Descripci贸n:
La burrata es un queso fresco de leche de vaca (si pertenece a la IGP) de pasta hilada. Los quesos de pasta hilada se caracterizan por tener una consistencia suave, poca maduraci贸n y un color blanco brillante.
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Burrata
Description:
Burrata is an Italian cow milk cheese made from mozzarella and cream. The outer casing is solid cheese, while the inside contains stracciatella and cream, giving it an unusual, soft texture.
Falanghina Feudi di san Gregorio