Burrata italiana
€15,00
El sabor italiano por excelencia
🇪🇦
Ingredientes:
Burrata italiana servida con pan de pizza, rúcula, tomates cherry y jamón de Parma
🇬🇧
Ingredients:
Fresh cheese italian burrata served with Parma ham, rocket, cherry tomatoes and pizza bread.
Productos
🇪🇦
Descripción:
La burrata es un queso fresco de leche de vaca (si pertenece a la IGP) de pasta hilada. Los quesos de pasta hilada se caracterizan por tener una consistencia suave, poca maduración y un color blanco brillante.
🇬🇧
Description:
Burrata is an Italian cow milk cheese made of mozzarella and cream. The outer casing is solid cheese, while the inside contains stracciatella and cream, giving it an unusual, soft texture.