2
CONILL DESTIL·LAT

20,00
La de siempre

🇪🇦
Ingredientes:
Crema de sofregit de les verdures del conill, mozzarella fumada, carn de conill cuinat a baixa temperatura, gel de ginebra i cítrics, ametlla torrada de Brunyola i romaní.

🇬🇧
Ingredients:
Cream of stir-fried rabbit vegetables, smoked mozzarella, rabbit meat cooked at low temperature, gin and citrus ice, toasted Brunyola almonds and rosemary.

Maridajes

Vinos  Heus Negre