PIZZA CALÇOTS

17,00
De parrillada

🇪🇦
Ingredientes:
Crema del verde del calçot, calçots de Cal Valls, butifarra de Cal Tomás, romesco casero, avellanas trituradas y queso curado de vaca Ermesenda del Mas d’Eroles

🇬🇧
Ingredients:
Calçot green cream, Cal Valls calçots, Cal Tomás sausage, homemade romesco, crushed hazelnuts and Ermesenda cow cheese from Mas d’Eroles

Productos

Vuelve la primera Pizza del chef, la pizza de Calçots que triunfó el año pasado de la mano de Marti Rosás, chef de Ca la Maria y precursor del Slow Food en Catalunya.

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