Montanaras (3 Uds.)

🇪🇦
Ingredientes:
Nuestra masa fermentada 72 horas frita cubierta de salsa de tomates cocinada lentamente por seis horas, stracciatella de burrata y anchoas de l’Escala

🇬🇧
Ingredients:
Our 72-hour fermented dough, fried, covered in slow-cooked tomato sauce for six hours, burrata stracciatella and anchovies from l’Escala