1
Parmigiana

15,50
Más tradicional imposible

🇪🇦
Ingredientes:
Salsa de tomàquets cuinada lentament per llarg temps, tomàquet semisec del Vesuvi, fondue de mozzarella fumada, puré d’albergínies rostides, xips d’albergínies i alfàbrega fregida.

🇬🇧
Ingredients:

Slow-cooked tomato sauce, semi-dried tomatoes from Vesuvio, smoky mozzarella fondue, roasted eggplant puree, eggplant chips and fried basil.

 

Maridajes

Vinos  Heus Negre