SAMAHIN
€17,00
Tradiciones pasadas
🇪🇦
Ingredientes:
Crema de boniato con mantequilla y leche, mix de setas de temporada, crema de queso de cabra ‘petitot’ de la quesería Mas Alba, castañas confitadas con clavo y canela y brotes de rábano.
🇬🇧
Ingredients:
Sweet potato cream with butter and milk, seasonal mushroom mix, ‘petitot’ goat cheese cream from the Mas Alba cheese factory, candied chestnuts with cloves and cinnamon and radish sprouts.
Productos
La pizza del chef de este mes es una creación en colaboración con el chef Júlio Gómez, de la pizzería Cruel Pizza en Pineda de Mar.
Heus Negre