SOLOMILLO

🇪🇦
Ingredientes:
Crema de setas de temporada, solomillo de ternera de los Pirineos cocinado a baja temperatura, puerros fritos y crema de queso azul.

🇬🇧
Ingredients:
Seasonal mushroom cream, Pyrenean beef sirloin cooked at low temperature, fried leeks and blue cheese cream.