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Vitello Tonnato (Slow Food)

16,50
La mejor versión del mar y montaña

🇪🇦
Ingredientes:
Mozzarella, ternera de los Pirineos de la casa Cal Tomás cocinada a baja temperatura,mayonesa de atún, canónigos, polvo de alcaparras y pimienta negra.

🇬🇧
Ingredients:
Mozzarella, Pyrenean beef from Cal Tomás cooked at low temperature, tuna mayonnaise, lamb’s lettuce, caper powder and black pepper.

Maridajes

Vinos  Chianti Superiore BIO
Cerveza  Birra Nora Baladin